Viande grillée au feu de bois

L’ENTRECÔTE ( VBF ) environ 300g servie avec un beurre maître d'hôtel*

L’ANDOUILLETTE servie avec une sauce moutarde

LA POITRINE DE PORC ROULÉE ARTISANALE* crème ail ciboulette*

LA SAUCISSE DU BOUCHER* servie avec une sauce moutarde

*issue de l'agriculture biologique