Carte

Crêperie - Grill au feu de bois

Les boissons

En début ou en fin de repas, nous vous proposons de nombreuses boissons qui devraient combler tous les goûts et convenir à toute la tablée.
Apéritif breton, cocktails avec ou sans alcool, cidre local bio, bière bretonne, choix de boissons chaudes bio

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Les galettes

Tarif de 2,40€ à 12,90€ 

Galette 1 ingrédient au choix

Galette 2 ingrédients au choix

Galette 3 ingrédients au choix

Galette 4 ingrédients au choix

LA GALETTE SAUCISSE DU BOUCHER* grillée au feu de bois

LA COMPLÈTE DE LA MAISON jambon, œuf*, fromage*, champignons*, fondue de poireaux*

LA FERMIÈRE* pommes fruit, andouille de Dinan, œuf, fromage

LA COMBOURGEOISE œuf*, fromage*, poitrine de porc grillée artisanale

LA FORESTIÈRE* œuf, fromage, champignons, lardons, crème

LA CAMEMBERT camembert*, miel, noix*, accompagnée d'une salade verte*

LA SEGUIN chèvre*, miel, noix,* accompagnée d'une salade verte*

LA RACLETTE jambon cru, pomme de terre, fromage à raclette, oignon*, accompagnée d'une salade verte*

LA ROQUEFORT roquefort, jambon, noix*, accompagnée d'une salade verte*

LA POPEYE œuf*, jambon, épinard*, crème fraîche* ail* et ciboulette*

LA NORDIQUE saumon fumé, crème fraîche* ail* et ciboulette*, citron*

LA TARTIFLETTE reblochon*, lardons*, oignon*, pomme de terre, accompagnée d'une salade verte*

LA PÊCHEUR maquereau*, fromage*, crème* ail* et ciboulette

L'ARMOR fondue de poireaux*, œuf*, lardons*, crème*

*issue de l'agriculture biologique

Les grillades

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Tarif de 11,00€ à 19,90€ 

L’ENTRECÔTE* ( VBF ) environ 250g servie avec une sauce au poivre

L’ANDOUILLETTE environ 160g servie avec une sauce moutarde

LA POITRINE DE PORC ROULÉE ARTISANALE environ 300g  crème* ail* ciboulette*

LA SAUCISSE DU BOUCHER* environ 150g servie avec une sauce moutarde

*issue de l'agriculture biologique

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Les Pom' au four

Tarif de 12,50€ à 17,50€ 

Nos pommes de terre sont française et ont une chair tendre et fondante. Elles sont cuites au four et garnies avec différents ingrédients de qualité. Un vrai délice !

 

LA 3 FROMAGES camembert*, chèvre*, reblochon*

LA MONTAGNARDE reblochon*, jambon blanc et cru, poitrine artisanale*

LA BIQUETTE chèvre*, miel, noix*

LA PAYSANNE lardons*, oignons*, crème*

LA NORVÉGIENNE saumon fumé, crème fraîche* ail* et ciboulette*, citron*

L'INDIENNE poulet, sauce curry

LA DIJONNAISE poulet, sauce moutarde

L'HIVERNALE fondue de poireaux*, camembert*, lardons*

*issue de l'agriculture biologique

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Les salades

Salade de chèvre chaud - Salade*, chèvre*, miel, noix*, œuf au plat*

Salade de saumon fumé - Salade*, saumon fumé, crème* ail* et ciboulette, œuf au plat*

Villageoise - Salade*, poulet, emmental*, pomme de terre, œuf au plat*

*issue de l'agriculture biologique

Tarif de 7,90€ à 13,90€ 

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Les crêpes

Tarif de 2,40€ à 8,40€ 

BEURRE* OU SUCRE*

LA BEURRE SUCRE*

JUS CITRON*

CHOCOLAT MAISON*

BEURRE ET CHOCOLAT EN POUDRE*

MIEL

CONFITURE ( abricot, fraise, myrtille, orange )*

NOIX DE COCO*

NOIX DE COCO* ET CHOCOLAT*

MIEL ET CITRON*

POMMES* CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON*

BANANE*, CHOCOLAT CHAUD* OU CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON*

CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON

LA MI-CHOCO* chocolat chaud et caramel au beurre salé maison

L'IVOIRIENNE banane*, chocolat chaud*, chantilly

L'ISBA 2 boules de glace vanille*, chocolat chaud*, chantilly

COCONUT 1 boule de glace coco, chocolat chaud*, noix de coco*, chantilly

LA RUCHE miel, 1 boule de glace noisette*, noix*

LA VERGER poire, pêche, arrosée de coulis de fruits rouges*

L'ANGEVINE* pommes poêlées, caramel au beurre salé, 1 boule de glace vanille

LA MELBA pêche, coulis de fruits rouge*, amandes, chantilly

L'ALSACIENNE poire, chocolat chaud*, chantilly

 

LA FLAMBÉE rhum, fine de bretagne, eau de vie de poire, grand marnier ou cognac 4 cl

L'ACACIA miel, amandes, flambée rhum 4 cl

LA NORMANDE pomme caramélisée*, flambée fine de bretagne 4 cl

LA WILLIAM poire, amandes, flambée poire 4 cl

LA CRÉOLE banane*, chocolat chaud*, flambée rhum 4 cl

LA SUZETTE confiture d'oranges, amandes, flambée cointreau 4cl

L'ORANGERAIE confiture d'oranges*, chocolat,* flambée grand marnier 4 cl

*issue de l'agriculture biologique

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Les glaces

Tarif de 2,40€ à 8,40€ 

LA MELBA 2 b. vanille*, pêche fruit, coulis de fruits rouges*, amandes, chantilly

LA BELLE HÉLÈNE 2 b. vanille*, poire fruit, sauce chocolat*, chantilly

LA DAME BLANCHE 2 b. vanille*, sauce chocolat*, amandes, chantilly

ÉCUREUIL 1 b. vanille*, 1 b. chocolat, 1 b. noisette, sauce chocolat*, noisettes, chantilly

GUÉRANDAISE 2 b. caramel au beurre salé, 1 b. vanille*, sauce caramel beurre salé*, chantilly

L'INCONTOURNABLE 1 b. chocolat, 1 b. café, 1 b. vanille*, amandes, chantilly

BANANA SPLIT 1 b. vanille*, 1 b. fraise, 1 b. chocolat, sauce chocolat*, banane fruit*, chantilly

BOUNTY 2 b. noix de coco, 1 b. chocolat, coco râpée,* sauce chocolat*, chantilly

CAFÉ LIÉGEOIS 3 b. café*, 1 café expresso, chantilly

CHOCOLAT LIÉGEOIS 3 b. chocolat, sauce chocolat*, chantilly

PETIT MOULIN 1 b. noisette, 1 b. pistache, 1 b. caramel au beurre salé, chantilly

LA FRUITÉ 1 b. citron, 1 b. fraise, 1 b. mangue, coulis fruits rouges*, chantilly

COUPES DES ILES 1 b. mangue, 1 b. ananas, 1 b. noix de coco

L'ICEBERG 2 b. menthe chocolat, chocolat chaud*, chantilly

 

TROU BRETON 2b. pomme cidrée, fine de Bretagne 4cl

MENTHE 27 2b. menthe-chocolat, get 27 4cl, chantilly

LE COLONEL 3 b. citron, vodka 4 cl

LAGON BLEU 1 b. mangue, 2 b. noix de coco, curaçao bleu 4cl, chantilly

*issue de l'agriculture biologique